真空包裝密封了研磨好的美味咖啡
使得研磨好表面積增大的咖啡咖啡粉
不會因為與空氣接觸面積的增大而加速了氧化
沖入熱水即可輕鬆享用
是很多人都很喜愛的辦公室良伴
但是其實只要在沖煮時稍微一個小動作
就可以讓咖啡的美味度再度提升唷～
1.溫杯
沖煮前，將杯子裝入熱水，加熱杯子
手摸杯子有感覺的溫熱即可
溫杯水可以喝掉，讓舌頭的味覺歸零
待會品嚐咖啡時也會更靈敏～
溫杯過，咖啡在杯子內才不會涼的太快
飲用時也能夠享受咖啡的不同溫度
所帶來的味覺層次變化唷～
2.悶蒸
先將熱水輕輕地淋到咖啡粉上
水量不用多，使咖啡粉充分浸潤即可
水量約10C.C.佈滿咖啡粉即可
讓咖啡粉靜置30秒
過程中，水蒸氣會慢慢滲透進咖啡顆粒的中心
30秒後，繼續加入240C.C.的水即可
悶蒸後的咖啡，會讓味道更為渾厚
咖啡的酸味也會被一直到較為平衡的風味～
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