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什麼樣的咖啡最好?





【什麼樣的咖啡最好?】

什麼樣的咖啡最好?


問這個問題前,先回想什麼樣的食物最好吃?
關鍵是「新鮮」,例如新鮮蔬果、海鮮等等。



因此,「新鮮的咖啡」當然最好!
新鮮的咖啡不僅僅喝的出來,還能藉由沖煮時的「膨脹」與「泡沫」作為指標。下次,沖煮留意看看~

「H&K Coffee 自家烘焙」採接單後生產,可掌握咖啡新鮮度、無添加物,採手工精緻一顆顆挑出不利風味及健康的瑕疵豆。歡迎大家來品嚐。

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【衣索比亞 西達摩 日曬 G3 淺中焙】
有機咖啡 公平交易 紅櫻桃計劃
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熟豆半磅 480元,耳掛包 10入 400元。

【衣索比亞 耶加雪菲 日曬 G3 淺中焙】
紅櫻桃計劃
http://lovehkcoffee.blogspot.tw/2014/06/h-coffee.html
熟豆半磅 480元,耳掛包 10入 400元。

【印尼 蘇門答臘 曼特寧 中深焙】
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熟豆半磅 420元,耳掛包 10入 400元。

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